Keşkeğin Yapımı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Keşkeğin Yapımı

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2,5 su bardağı buğday
  • 250 et yada et suyu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Buğdayın üzerini 4 parmak geçecek şekilde su
  • Tereyağı
  • Salça
  • İsteğe göre baharat
  • Tuz
  • Önce düdüklü tencereye sıvı yağı ve etleri koyuyoruz. Sonra su ilave ediyoruz.
  • Su kaynamaya başlayınca temizleyip yıkadığımız buğdayları ekliyoruz ve düdüklü tencereyi kapatıyoruz.
  • Kaynadıktan sonra 45 dakika pişiriyoruz.
  • Arada bir tencereyi sallıyoruz dibe sarmaması için.
  • Piştikten sonra 30 dakika kapağı açmadan dinlendiriyoruz.
  • Sonra eğer çok koyu olduysa sıcak su ekleyerek karıştırıyoruz.
  • Buğdaylar tam ezilmediyse kapağı kapatmadan tekrar pişiriyoruz (ama bırakmadan karıştırıyoruz) Koyulaştıkça sıcak su ekliyoruz.
  • Sonra tereyağını tavaya koyup sonra salçayı ekliyoruz ve servis yapıyoruz. Isıtırkende koyulaştıysa sıcak su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    6  Mis Gibi Besleyici Unsuz Yayla Çorbası Tarifi
    Önceki
    6+ Mis Gibi Besleyici Unsuz Yayla Çorbası
    7 Bebeklere Ve Annelerine Ara Öğün Tarifi
    Sonraki
    +7 Bebeklere Ve Annelerine Ara Öğün
    6  Mis Gibi Besleyici Unsuz Yayla Çorbası Tarifi
    Önceki
    6+ Mis Gibi Besleyici Unsuz Yayla Çorbası
    7 Bebeklere Ve Annelerine Ara Öğün Tarifi
    Sonraki
    +7 Bebeklere Ve Annelerine Ara Öğün

    Add Your Comment