Kesilmeyen Yoğurt Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kesilmeyen Yoğurt Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı pirinç
  • 8 bardak kaynamış su
  • Tuz
  • Kaynayan suyun üzerine iyice yıkadığımız pirinçleri atıp haşlıyoruz.
  • Yoğurt, yumurta ve unu bir kapta karıştırıyoruz, (unu önce biraz yoğurdun suyuyla açın topaklanmasın) kaynayan suyun üzerine yavaş yavaş bu karışımı ilave ediyoruz.
  • Kaynamaya başladıktan sonra 2- 3 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. (Tuzunu en son ilave ediyoruz. )
  • Üzeri için; Tere yağ eritip içine nane ilave ediyoruz çorbanın üzerine gezdiriyoruz.
  • Bu şekilde yaptığınız zaman sürekli karıştırmaya gerek olmuyor yoğurt kesilmiyor yoksa sürekli çorbanın basında bekleyip yoğurt kesilmesin diye karıştırmak biraz yorucu oluyor.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Beyran Çorbası Tarifi
    Önceki
    Beyran Çorbası
    Zeynebin Bebe Bisküvileri Tarifi
    Sonraki
    Zeynebin Bebe Bisküvileri
    Beyran Çorbası Tarifi
    Önceki
    Beyran Çorbası
    Zeynebin Bebe Bisküvileri Tarifi
    Sonraki
    Zeynebin Bebe Bisküvileri

    Add Your Comment