Kerevizli Muradiye Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kerevizli Muradiye Çorbası

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet Kereviz
  • 1 adet Büyük boy havuç
  • 1 adet Büyük boy patates
  • 1 adet Büyük boy kabak
  • 1 adet Orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 gr tavuk bonfile
  • 2 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 1. AŞAMA; Kereviz, havuç ,patates,tavşan dişi doğranır.
  • Kabağın sadece kabukları doğranır içindeki pamuklu kısmı doğranmaz KULLANILMAZ.
  • Hepsi doğrandıktan sonra güzelce yıkanır suda bekletilir.
  • 2. AŞAMA; Soğan, sarımsak ve tavuk bonfile zırhtan geçirilir. Güzelce birbirine karıştırılır.
  • 3. AŞAMA; Kazana ayçiçek yağı konulur. Soğan sarımsak ve tavuk kavrulmaya başlanılır.
  • Tavuğun rengi dönene kadar kavrulur.
  • Sonra sebzelerin suyu süzüldükten sonra bunların üstüne eklenir.
  • Biraz kavurduktan sonra sebzelerin üstünü 2 parmak geçecek kadar ılık su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
  • Yaklaşık olarak 20 dk sürer.
  • Sonra arpa şehriyeler eklenir. Onlarda pişince terbiye yapılır. Tuzu eklenir.
  • Biraz daha kaynadıktan sonra servise hazır 🙂
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Havuçlu Kaşarlı Patates Kavurma Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Kaşarlı Patates Kavurma
    Lorlu Kabaklı Biberli Spagetti Tarifi
    Sonraki
    Lorlu Kabaklı Biberli Spagetti
    Havuçlu Kaşarlı Patates Kavurma Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Kaşarlı Patates Kavurma
    Lorlu Kabaklı Biberli Spagetti Tarifi
    Sonraki
    Lorlu Kabaklı Biberli Spagetti

    Add Your Comment