Kereviz Çorbası (Tavuk Ve Portakal Suyundan)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kereviz Çorbası (Tavuk Ve Portakal Suyundan)

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet kereviz
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 dış sarımsak
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet patates
  • 1 avuç kereviz sapı
  • 11 bardak tavuk suyu
  • 1 bardak portakal suyu
  • Tuz
  • Yarım çay kaşığı kimyon, karabiber, kırmızıbiber, zencefil, zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı limon
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Bütün malzemeler blendirdan geçirilir.
  • Ortaboy tencereye tereyağ ve zeytinyağı alınır eriyince blendirdan geçirdiğimiz malzemeler eklenir.
  • 5 dk kısık ateşte karıştırılır.
  • Ardından düdüklüde haşladığımız tavuğun suyu eklenir.
  • En son 1 adet portakal blendirdan geçirilir .
  • 1 bardak suyla tekrar karıştırılıp çorbaya katılır.
  • Limon, tuz ve baharatlar eklenir.
  • 25 dk kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirilir.
  • Piştikten sonra blendirdan pürüzsüz hale getirilir.
    Not:blendirdan geçirme sebebimiz bütün şekilde atılınca blendirda yapsak dahi bütün parçalar kalabiliyor. Ayrıca bu şekilde özdeşleşmiş ve tadı gerçekten muhteşem oluyor denemeyen bilemez. 😊
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Elvin
    Önceki
    Elvin’in Çorbası (+8)
    Oğluma Balkabağı Tarifi
    Sonraki
    Oğluma Balkabağı
    Elvin
    Önceki
    Elvin’in Çorbası (+8)
    Oğluma Balkabağı Tarifi
    Sonraki
    Oğluma Balkabağı

    Add Your Comment