Kemik Suyuyla Biberli Şehriye Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kemik Suyuyla Biberli Şehriye Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı kemik suyu
  • 3-4 su bardağı su
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 adet küçük kapya biber
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı kadar tel şehriye
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 dolu yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • Tencere yağı alalım biraz kızdıralım. Üzerine küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyip kavuralım.
  • Biberler kavrulunca kemik suyunu ve normal suyu ekleyelim kaynatalım. (suyu kaynamış olarak da ekleyebilirsiniz)
  • Daha sonra tel sehriyeyi ekleyim
  • Biraz karıştıralım. (isterseniz bu aşamada dövülmüş bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz. )
  • Ayrı bi kasede terbiyesi için olan malzemeleri çırpalım. katı olursa sulandırarak çırpalım.
  • Çorbanın suyundan biraz ekleyerek karıştırabilirsiniz.
  • Sonra terbiyesini çorbaya yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
  • Kıvamı koyu olursa kaynar su ekleyin.
  • Tuz ve karabiberini de damak zevkinize göre ekleyin.
  • Biraz kaynattıktan sonra çorbamız hazır.
    Afiyet olsun.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebeğimin Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebeğimin Brokoli Çorbası
    Ekşili Semizotu Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Ekşili Semizotu Çorbası
    Bebeğimin Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebeğimin Brokoli Çorbası
    Ekşili Semizotu Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Ekşili Semizotu Çorbası

    Add Your Comment