Kemik Suyundan Şifalı Çorbam

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kemik Suyundan Şifalı Çorbam

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kilo kemikli et
  • Su
  • 500 gram yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Etleri yıkayıp, düdüklü tencereye koyup, üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su koyalım.
  • Tencereyi ocağa alalım ve hafif ses çıkardığında düdüğü indirip, orta ateşte 45-50 dakika kaynatalım.
  • Bir yandan terbiyesi için sarımsakları dövüp, yumurtanın sarısını alıp, bir kapta yoğurtla iyice çırpalım ve tuzunu ilave edin.
  • Düdüklünün havası çıkınca etleri çıkaralım. Bir tabağa etleri sıyırıp, ince ince didikleyelim.
  • Ocağı tekrar açıp, kemik suyunu ısıtalım ve kaynamaya yakın etleri ilave edelim.
  • Sıcak kemik suyundan 2 kepçe alıp, terbiyeyi karıştıralım.
  • Terbiyeyi ilave edip, karıştıralım ve 10 dakika sonra altını kapatalım.
  • Çorbamız hazır. Damak tadınıza uygun olarak limon ya da sirke ekleyerek tüketebilirsiniz.
    Afiyetler olsun, şifa olsun 😊☺☺
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tavuklu Sebze Yemeği  8 Tarifi
    Önceki
    Tavuklu Sebze Yemeği +8
    Pratik Ara Öğün Sütlaç ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Pratik Ara Öğün Sütlaç (+6)
    Tavuklu Sebze Yemeği  8 Tarifi
    Önceki
    Tavuklu Sebze Yemeği +8
    Pratik Ara Öğün Sütlaç ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Pratik Ara Öğün Sütlaç (+6)

    Add Your Comment