Kemik Suyuna Çorba (+8 Ay)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kemik Suyuna Çorba (+8 Ay)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 parça kemikli kuzu eti
  • 1 minik soğan
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 yemek kaşığı tel şehriye
  • Çok az kekik
  • Çok az nane
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 2 bardak kemik suyu
  • Kemikli kuzu etini yaklaşık 1 litre suda düdüklü tencerede 2 saat haşlıyoruz.
  • Kemiklerin üzerindeki etleri ayırıyoruz.
  • Çorba için kemik suyundan 2 bardak alıyoruz.
  • Tereyağını çorba tenceresinde eritip kırmızı toz biberi biraz çeviriyoruz.
  • Üzerine kemik suyunu, eti ve minik minik doğradığımız soğanı ilave edip çorbayı 5 dk karıştırıyoruz. Ben soğanı kavurmayı tercih etmedim. Soğanlar haşlanmış gibi oldu. Bebekler için daha hafif oluyor bu şekilde.
  • Daha sonra tel şehriyeyi ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
  • En son baharatları ilave edip çorba kıvamını alınca ocağın altını kapatıyoruz.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şeftalili Bebek Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    Şeftalili Bebek Muhallebisi
    Bebek Cipsi ( 8 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Cipsi (+8 Ay)
    Şeftalili Bebek Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    Şeftalili Bebek Muhallebisi
    Bebek Cipsi ( 8 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Cipsi (+8 Ay)

    Add Your Comment