1 su bardağı arpa şehriyeYarım yemek kaşığından biraz fazla salça1 bardak kemik suyu3 kaşık sıvı yağ7-8 su bardağı kaynar suTuz, pul biber, naneÖncelikle yağımızı ve salçamızı tenceremize boşaltalım. Salçamızı kızartalım. Sonra şehriyeyi bırakalım. Biraz daha karıştıralım. Baharatları ekleyelim.Suyumuzu ve kemik suyumuzu da ekleyelim. Şehriyeler pişince ocaktan alalım. Sıcacık nefis vitaminli çorbamızı afiyetle yiyelim.(Visited 6 times, 1 visits today)