Kemik Suyu Çorbası (Yalancı Paça Çorbası)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kemik Suyu Çorbası (Yalancı Paça Çorbası)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3-4 parça dana kemik
  • 1 buçuk litre su
  • Kaya tuzu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Yarım limon
  • Pul biber
  • Öncelikle dananın istediğimiz yerinden seçilen kemikleri düdüklüye koyarak suyunu ilave ediyoruz .
  • 2 çay kaşığı kaya tuzu ilave ederek iki saat boyunca haşlıyoruz.
  • Haşlanan kemikleri didiyoruz.
  • Bu arada tencereye unu koyarak kavuruyoruz ,kokusu çıktıktan sonra üzerine et suyunu ilave ederek karıştırıyoruz.
  • Üzerine erleri ilave ederek güzelce kaynamasını bekliyoruz.
  • Bu sırada sarımsakları rendeliyoruz, sirke, sarımsak ,pul biberi, kaynayan çorbanın içine ilave ederek isteğe bağlı limon ilave ediyoruz.
  • Tuzunu da ayarlayarak servis yapabailirsiniz.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ekşi Seven Bebişlere Tarifi
    Önceki
    Ekşi Seven Bebişlere
    Lokanta Usulü Morlahana Tarifi
    Sonraki
    Lokanta Usulü Morlahana
    Ekşi Seven Bebişlere Tarifi
    Önceki
    Ekşi Seven Bebişlere
    Lokanta Usulü Morlahana Tarifi
    Sonraki
    Lokanta Usulü Morlahana

    Add Your Comment