Yarım kilo kemikli dana eti2 su bardağı kuru fasulye2 orta boy soğanGöz kararı biber-domates salçasıTuzPulbiberEti derin bir tencerenin içine alıp kendi suyunda haşlıyoruz.Başka bir tencerede geceden ıslattığımız fasulyeyi suda haşlıyoruz.Et suyunu çekince altını kapatıyoruz.Sıvı yağın içine doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.Üzerine salça, fasulye, tuz ve eti ekliyoruz .Orta ateşte 1 saat 15 dk kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.(Visited 6 times, 1 visits today)