Kelek Turşusu

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kelek Turşusu

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4-5 adet kelek
  • 2 adet havuç
  • 4-5 diş sarımsak
  • 3-4 adet cin acı biber
  • 3-4 adet limon tuzu
  • 1, 5 yemek kaşığı iri tuz
  • 1 avuç nohut
  • 1 bağ dereotu
  • Su
  • Kelekleri yarım ay şeklinde doğradım sarımsakları soydum havuçları dilimledim cin biberleri doğradım tabii hepsini yıkadım nohutları yıkadım kavanozun dibine koydum kelekleri yerleştirmeye başladım.
  • Arada sarımsak , havuç , biber , sarımsak , limon tuzu koydum şişe dolana kadar bu işlemi yaptım.
  • En son olarak tuzunu üzerine gezdirdim dereotunu koydum üzeri geçene kadar su koydum.
  • Kaynattığım kapağı sıkıca kapattım sabaha kadar ters çevrili durdu 15 günde oldu mis gibi hafifçe acılı olmuş. Iımm afiyet olsun 😊 😀
  • (Visited 17 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yoğurtlu Köfteli Lezzetli Sebze Çorbam Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Köfteli Lezzetli Sebze Çorbam
    Köfteli Sebzeli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Köfteli Sebzeli Çorba
    Yoğurtlu Köfteli Lezzetli Sebze Çorbam Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Köfteli Lezzetli Sebze Çorbam
    Köfteli Sebzeli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Köfteli Sebzeli Çorba

    Add Your Comment