Güveçte Kuru Patlıcan Dolma

Güveçte Kuru Patlıcan Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 25 adet kuru patlıcan
  • 250 gram kıyma
  • 1 türk kahvesi fincanı zeytin yağ
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 25 yemek kaşığı pirinç
  • 3 adet soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz acı kırmızı toz biber
  • 1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası

Yorum yapın