Damak Çatlatan Lezzet Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet kuru soğan
- Haşlamak için su ve tuz
İç harcı için
- 1 su bardağından 2 parmak eksik pirinç
- 1 su bardağından 2 parmak eksik bulgur
- 1 adet kuru soğan
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Pulbiber, karabiber, kimyon, kuru nane, tuz
- Zeytinyağı, nar ekşisi
Sosu için
- Yarım yemek kaşığı domates salçasI
- Tuz, nar ekşisi, zeytinyağı ve biraz su
