Kek Kalıbında Börek

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kek Kalıbında Börek

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 adet günlük yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1. 5 su bardağı süt
  • Yarım paket sert yağlı beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • İlk öncelikle kek kalıbınızı tereyağ ile her yerini güzelce yağlayın. 1 adet yufka alıp yurtılmayacak şekilde kalıba döşeyin.
  • Ortasını parmağınızla delin. Yufkanın kenarları kalıbın dışında kalsın.
  • Daha sonra bir kapta sosunu hazırlayıp iyice çırpın.
  • Sostan döşediğiniz yufkaya kaşık yardımı ile azar azar dökün.
  • Daha sonra 2. yufkadan parçalar koparıp kalıba yayın , tekrar sostan aralarına dökün, her yeri ıslansın.
  • 2 yufka bittikten sonra bir kenarda iç harcını ince ince kıyın ve karıştırın ,  2. kata iç harcını dökün.
  • Daha sonra 3. yufkaya geçip, yufkaları bölerek yayın. Aralara mutlaka sostan gezdirin.
  • 4. yufkada bittikten sonra en alttaki yufkanın kenarlarını görselde ki gibi kapatın.
  • Sostan kalacaktır, en son en üst kısma hepsini dökün. İsteğe göre 1 şişe sade soda da dökebilirsiniz.
  • 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kek kalıbını güzelce yağlarsanız pürüzsüz bir şekilde çıkar, korkmayın.
    AFİYET OLSUN 😋
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Hamsi Dolması Yada Hamsi Kuşu (Kesinlikle Böyle Denenmeli Ve Yenmeli) Tarifi
    Önceki
    Hamsi Dolması Yada Hamsi Kuşu (Kesinlikle Böyle Denenmeli Ve Yenmeli)
    Karnıyarık Tarifi
    Sonraki
    Karnıyarık Tarifi
    Hamsi Dolması Yada Hamsi Kuşu (Kesinlikle Böyle Denenmeli Ve Yenmeli) Tarifi
    Önceki
    Hamsi Dolması Yada Hamsi Kuşu (Kesinlikle Böyle Denenmeli Ve Yenmeli)
    Karnıyarık Tarifi
    Sonraki
    Karnıyarık Tarifi

    Add Your Comment