Kedi Dilli Kolay Ekler

4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

1 paket kedi dili bisküvi

Islatmak için süt

3 su bardağı süt

5, 6 yemek kaşığı toz şeker

2 kaşık un

2 kaşık buğday yada mısır nişastası

1 yemek kaşığı tereyağ

1 paket vanilya

2 su bardağı süt

2 kaşık un

3 yada 4 yemek kaşığı kakao

4 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilin

Antep fıstığı veya hindistan cevizi

Öncelikle kreması için, süt, un, nişasta, şekeri bir güzel çırpıp kaynayana dek karıştıralım.

Kaynayınca üzerine tereyağ ve vanilyayı da ilave edip ocak tan alalım ve soğumaya bırakalım.

Daha sonra 1 sıra kedi dillerini süte batırıp borcama dizelim.
( çok yumuşak olsun isterseniz 1 – 2 saniye sütte bekleyebilir) ben çok yumuşak sevmediğim den batırıp çıkardım.

Daha sonra soğuyan krema ‘dan ister sıkma torbası ile ister de kaşık yardımı ile 2 şer kaşık sürelim.
Ben kreması bol olması taraftarıyım. Üste gelecek kedi dillerini de süte buladıktan sonra üzerlerine bırakalım dolaba dinlemeye bırakalım.

Bu sırada çikolata sosumuz için de malzemeleri karıştırıp kaynayana dek karıştıralım ( dilerseniz hazır çikolata sos da kullanabilirsiniz) ve hazır olan eklerlerimizin üzerine bolca döküp bir gece dinlendirelim.

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servise hazır hale getirebilirsiniz.

(Visited 4 times, 1 visits today)