1 paket kedi dili bisküviIslatmak için süt3 su bardağı süt5, 6 yemek kaşığı toz şeker2 kaşık un2 kaşık buğday yada mısır nişastası1 yemek kaşığı tereyağ1 paket vanilya2 su bardağı süt2 kaşık un3 yada 4 yemek kaşığı kakao4 yemek kaşığı toz şeker1 paket vanilinAntep fıstığı veya hindistan ceviziÖncelikle kreması için, süt, un, nişasta, şekeri bir güzel çırpıp kaynayana dek karıştıralım.Kaynayınca üzerine tereyağ ve vanilyayı da ilave edip ocak tan alalım ve soğumaya bırakalım.Daha sonra 1 sıra kedi dillerini süte batırıp borcama dizelim.
( çok yumuşak olsun isterseniz 1 – 2 saniye sütte bekleyebilir) ben çok yumuşak sevmediğim den batırıp çıkardım.Daha sonra soğuyan krema ‘dan ister sıkma torbası ile ister de kaşık yardımı ile 2 şer kaşık sürelim.
Ben kreması bol olması taraftarıyım. Üste gelecek kedi dillerini de süte buladıktan sonra üzerlerine bırakalım dolaba dinlemeye bırakalım.Bu sırada çikolata sosumuz için de malzemeleri karıştırıp kaynayana dek karıştıralım ( dilerseniz hazır çikolata sos da kullanabilirsiniz) ve hazır olan eklerlerimizin üzerine bolca döküp bir gece dinlendirelim.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servise hazır hale getirebilirsiniz.(Visited 3 times, 1 visits today)
