Kebapçı Pide Harcı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kebapçı Pide Harcı

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 7-8 tane orta boy soğan
  • 8 adet köy biberi
  • 1 çay bardağı kadar ince kıyılmış yada donuk hali ile rendelenmiş koyun yağı (rendenin kalın rende bölümü ile rendelenirse daha güzel olur)
  • 3 diş sarımsak
  • 800 gr dana kıyma yağsız
  • 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 adet kırmızı biber etli biberlerden
  • 3 tatlı kaşığı tuz, birer çay kaşığı dolusu karabiber , kimyon , pul biber
  • 4 adet tarla domates yada bir buçuk su bardağı kadar doğranmış konserve domateste olur ben konserve kattım.
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 demet maydanoz
  • Sarımsak hariç bütün malzemeleri ince ince doğruyoruz sarımsağı rendeliyoruz.
  • Bütün malzemeleri güzelce 10 dakikaya yakın yoğuruyoruz doğramışsak eğer robottan yada rende yaparsak malzemeleri 5 dakika yoğuralım yeterli.
  • Yarım saat dinlendirelim. Ama benim tavsiyem kesinlikle ince ince doğrayın ve maydanozsuz yada hayvan yağı olmayıversin ne olacak demeyin. Kesinlikle tadında büyük eksiklik olur. Afiyet olsun 😋

    Daha dün yaptım garanti tarifim. Bu ölçüler iki tane 4 kişilik aileyi rahatlıkla doyurur yanında roka ve doğranmış domates ile nefis bir sunum olur.

  • (Visited 29 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Lahana Sarması Nasıl Yapılır Dağılmadan Lokum Gibi Lahana Sarması (Videolu)
    Önceki
    Lahana Sarması Nasıl Yapılır Dağılmadan Lokum Gibi Lahana Sarması (Videolu)
    Mersin Tantuni Tarifi
    Sonraki
    Mersin Tantuni
    Lahana Sarması Nasıl Yapılır Dağılmadan Lokum Gibi Lahana Sarması (Videolu)
    Önceki
    Lahana Sarması Nasıl Yapılır Dağılmadan Lokum Gibi Lahana Sarması (Videolu)
    Mersin Tantuni Tarifi
    Sonraki
    Mersin Tantuni

    Add Your Comment