Kavurmalı Fellah Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kavurmalı Fellah Köftesi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1, 5 Su bardağı sıcak su
  • 1 yumurta
  • 4-5 Çorba kaşığı un
  • 1 Tatlı kaşığı tuz(kontrollü)
  • Kimyon, karabiber
  • Kaynar su
  • Tuz
  • 3 adet domates
  • 4 adet sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 200gr. Kavurma
  • Maydanoz
  • İrmik ile bulguru bir kaba alarak sıcak su ekleyin, kapağını kapatın.
  • Şişince hamur malzemelerini ekleyip yoğurun.
  • İnce uzun fitiller oluşturun. Küçük parçalar koparıp avucunuzla yuvarlayın.
  • Tepsiye un serpip yuvarladıklarınızı unlu tepsiye alın.
  • Serçe parmağınızla ortasına bastırın.
  • Tencereye sıcak su ve tuz alıp kaynatın. Köfteleri ekleyip pişene kadar haşlayın.
  • Sos için; Domatesi ve sarımsağı rendeleyin.
  • Yağı, tuzu ve baharatları ekleyip pişirin.
  • Köftenin suyunu süzüp servis tabağına alın.
  • Kavurmayla istediğiniz şekilde süsleyerek üzerine sosu ve maydanozu ekleyip servis edin. Afiyet olsun😍
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebekler İçin Pekmezli Pankek  12 Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Pekmezli Pankek +12
    Yulaflı Bebe Ekmek  8 Ay Tarifi
    Sonraki
    Yulaflı Bebe Ekmek +8 Ay
    Bebekler İçin Pekmezli Pankek  12 Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Pekmezli Pankek +12
    Yulaflı Bebe Ekmek  8 Ay Tarifi
    Sonraki
    Yulaflı Bebe Ekmek +8 Ay

    Add Your Comment