Kavurma Etli Barbunya

Tarifimize başlayalım

500 gram barbunya

150 gram kavurma eti

1 adet soğan

Yarım taze sarımsak yoksa 2-3 diş sarımsak

1 çorba kaşığı biber salçası

1 çorba kaşığı domates salçası

Tuz

Karabiber

1-2 çorba kaşığı zeytinyağı

İlk önce barbunyaları yarı kıvamda haşlayın.

Ayrı bir tencerede küp kesilmiş soğanı ve zeytinyağını koyup kavurun.

Üzerine küçük kesilmiş sarımsakları katıp 1-2 kere çevirdikten sonra salçalarını ilave edin. 1 dk sonra haşlanmış barbunyaları ve baharatları katın.

Su ve kavurma etini katıp pişirin. Afiyet olsun.

(Visited 21 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)