5 küçük kase su3 yemek kaşığı dolusu tarhana200 gr kıyma (Daha önceden bir küçük soğan ile yemeklik doğrayıp biraz yağla kavuralım )1 su bardağı haşlanmış nohut1 tatlı kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı biber salçası2 çay kaşığı tuz,Yarım çay kaşığı karabiberÖnce tencereye yağı koyalım .Sonra tarhanayı ekleyelim 5-6 dk kısık ateşte kavuralım.Salçayı ekleyelim karıştıralım.Nohutu kavrulmuş kıymayı ilave edelim.Soğuk suyu dökelim sürekli karıştıralım topak olmasın tuzu karabiberi serpelim göz göz olana dek pişirelim sıcak servis yapalım afiyet olsun(Visited 8 times, 1 visits today)