6 adet kabak250 gram dana kıyma1-1, 5 su bardağı kısırlık bulgur ( kıvamını ayarlamak için yoğurma esnasında ekleme yapabilirsiniz biraz daha )1 yemek kaşığı tatlı biber salçası1 yemek kaşığı acı biber salçası1 büyük soğan1 büyük domatesİstediğiniz kadar maydanoz3-4 diş sarımsakYarım çay bardağı sıvı yağTuzKarabiberAcı ve tatlı biber salçası, su, tuzSarımsaklı yoğurtPul biberli veya toz biberli yağ(Visited 7 times, 1 visits today)