Kasede Lahana Dolma

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kasede Lahana Dolma

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 orta boy sarmalık lahana
  • 100 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dere otu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 buçuk tatlı kaşığı kimyon
  • Lahana yaprakları haşlanır ve soğumaya bırakılır. Soğan kavrulur.
  • Kıyma suyunu çekince yıkanmış pirinçler eklenir. Baharatları eklenir. 1 su bardağı suyla hafifçe pişirilir.
  • Pişen pirince dereotu ve maydanozu eklenip iç harç hazırlanır.
  • Orta boy bir kasenin içine yaprak 2 ye bölünüp yayılır. 2 yemek kaşığı harç konup kapatılır.
  • Tencereye dizilir. 2 yemek kaşığı salça 2 buçuk sıcak suyla açılır ve dolmaların üstüne dökülür.
  • Kısık ateşte pişirilir.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Fesleğen Soslu Makarna Tarifi
    Önceki
    Fesleğen Soslu Makarna
    Fondü Tarifi
    Sonraki
    Fondü
    Fesleğen Soslu Makarna Tarifi
    Önceki
    Fesleğen Soslu Makarna
    Fondü Tarifi
    Sonraki
    Fondü

    Add Your Comment