Kaşarlı Yumurtalı İstiridye Mantarı

Tarifimize başlayalım

Yarım kilo istridye mantarı

2 yumurta

1 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Dilediğinizce kaşar peyniri

Sıvı yağı ve dilimlenmiş mantarı tavaya alalım.

Soteleyelim ve mantara suyunu çektirelim.

Suyunu çeken ve pişen mantarların içerisine tereyağı ilave edelim kavurmaya devam edelim.

2 yumurtayı kırıp karıştıralım.

Kaşar tuz ve karabiber ekleyip servis yapalım.

Sabah kahvaltısında ve akşam yemeğinde gerçekten çok lezzetli oluyor.
Afiyet olsun🌹

(Visited 21 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)