Karpuz Kabuğu Reçeli

12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Orta boy yarım karpuzun kabuğu

4 su bardağı şeker.

5 su bardağı su.

1 limon kabuğu rendesi.

4 tane karanfil.

Birkaç tane limon tuzu

🌵🌱🌿. Orta boy bir karpuzun yaklaşık 5 dilim yani yarıma yakın kabuğunu kullandım kabuğunu ince şekilde soydum.

Bir tencereye su koyup kaynamaya başladıktan sonra küp doğradığım kabukları kaynayan suya ekledim.Yaklaşık 30 dk pişip biraz yumuşayıncaya süzgeçten geçirdim.

Diğer tarafta 4 su bardağı şeker ve 5 su bardağı su tencereye koydum.10 dk kaynadıktan sonra suyunu Süzdüğümüz karpuz kabuklarını ekledim.Bir limonun kabuğunu rendeledim.Bir kaç tane karanfil ekledim.

Ve kabuklar yumuşayıp kıvam alıp şeffaf bir renk alınca bir kaç tane limon tuzu veya biraz limon suyu ekleyip orta ateşte kaynamaya devam taaki kıvamını alıp koyulaşıncaya kadar 👍👍👍.
Kıvamını kontrol ettikten sonra işlem tamam haaaa bir tutam sevgi katmayı unutmayın ben kattım sevdiklerim afiyetle yesin diye💕💞💞💕💞.

(Visited 13 times, 1 visits today)