Karnabahar Çorbası (Alman Mutfağı)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Karnabahar Çorbası (Alman Mutfağı)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 yemek tabağı dolusu ufak parçalara ayrılıp yıkanmış karnabahar
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1/2 (yarım) çay bardağı süt
  • 1 su bardağı tavuk suyu (tercihen bulyon)
  • 1 lt. kadar sıcak su
  • Muskat rendesi
  • Tuz
  • Tencereye alınan tereyağı eritilir ve zeytinyağı ilâve edilir.
  • Un yağda kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Üzerine süt ve tavuk suyu eklenir, topaklanmaması için çırpma teli ile çırpılır.
  • Sonra suyu ve tuzu ilâve edilir ve kaynamaya bırakılır.
  • Kaynamaya başlayınca karnabaharlar eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
  • En son üzerine bir miktar muskat rendelenir ve bir taşım daha kaynatılır.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Organik Bebe Bisküvisi Tarifi
    Önceki
    Organik Bebe Bisküvisi
    Mercimekli (Bayburt Yemeği) Tarifi
    Sonraki
    Mercimekli (Bayburt Yemeği)
    Organik Bebe Bisküvisi Tarifi
    Önceki
    Organik Bebe Bisküvisi
    Mercimekli (Bayburt Yemeği) Tarifi
    Sonraki
    Mercimekli (Bayburt Yemeği)

    Add Your Comment