1 küçük patates1 adet soğan1 adet yeşil biberSucuk (isteğe bağlı miktarda)4 adet yumurtaTuzKırmızı biberKara biber3 yemek kaşığı zeytinyağıPatatesleri minik minik doğrayın zeytinyağına kızarın.Soğanları küp küp doğrayın patates kızarınca onuda ilave edip soteleyin.Biberleri minik minik doğrayın.Onlarda sotelenince az tuz ekleyip karıştırın.Sucukları küp küp doğrayın ve pişirin.Yumurtaları bir kaba kırın, üstüne tuz ve baharat ilave edin ve çırpın, tavaya boşaltın kapağını kapatıp bir yüzünü pişirin.Ters dönderip diğer yüzü de pişirin.Servis tabağına alıp dilimlenerek servis edin🍳🍳☕☕🍽🍽(Visited 10 times, 1 visits today)