Karaşimşek (Yeşil Mercimek Yemeği)

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı yeşil mercimek

1 orta boy soğan

1 çorba kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz

Sıvı yağ

2 su bardağı mercimeği 5 bardak su ile 20 dakika haşlıyoruz. Haşladığımız mercimekleri süzüp birazcık sudan geçiriyoruz.

Daha sonrasında doğradığımız soğanları tencerede öldürüp üstüne salçamızı ekliyoruz..

Salça ile kavurduktan sonra haşladığımız mercimekleri soğanlarımızın üstüne koyup karıştırıyoruz.

Üstüne 8 bardak su koyup tuzumuzu atıyoruz 30-40 dk arası pişiriyoruz. Şimdiden Afiyet Olsun ☺️☺️

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)