Karamelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 120 gram beyaz çikolata
- 1 paket krema
Karameli için;
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tenceremize süt ,şeker ,un ,nişasta ,yumurta ve vanilyayı alalım.Kaynayana kadar karıştıralım.
- Bir yandan da kremamızı mikser yardımı ile çırpalım buzdolabında bekletelim.
- Muhallebimiz kaynayıp kıvama gelince altını kapatıp çikolatamızı içerisine parçalıyoruz.
- Ara ara karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
- Muhallebimiz soğuduktan sonra buzdolabına koyduğumuz kremamız ile birleştirip karıştıralım.
- Diğer yandan karamelimiz için bir tavaya şekerimizi koyalım sürekli karıştıralım dikkatli olalım yanmaması lazım şeker eridikten sonra suyunu ekleyelim.
- Tekrar karıştıralım ve eritelim bir yandan da az su ile açtığımız nişastayı ekleyelim.
- Şeker tekrardan eridikten sonra ocaktan alalım.
- Karamelimiz de hazır olduktan sonra cuplarımıza muhallebimizi koyup üzerine kademeli döküyoruz.
- Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Karamelli Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
