3-4 yemek kaşığı karamelize soğan3 dilim pastirma2 yumurtaAz tereyağıTereyağını tavaya alıp eritiyoruz.Karemelize soğanı tavaya ekleyip karıştırıyoruz.Üstüne elimizle pastırmaları koparıp koyuyoruz.Yumurtayı kırıp çatal yardımı ile tavanın geneline yayıyoruz.Pişince servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun(Visited 105 times, 1 visits today)