Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı mercimek
  • 8 su bardağı kaynar su
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  •  Mercimeği güzelce yıkayıp tencereye koyalım ve üzerine kaynar suyu ekleyip ocağa alalım pişmeye bırakalım.
  • Soğanı ortadan ikiye bölüp halka şekilde doğrayalım.
  • Tavaya zeytinyağı koyalım yağ ısınınca doğranmış soğanı ekleyip kısık ateşte kavuralım soğanlar yumuşamaya başlayınca şekeri ekleyip kavurmaya devam edelim iyice rengi değişip kızarınca susam ilave edip birkaç dakika daha kızartıp ocağı kapatalım.
  • Tavaya tereyağı koyalım ve eritelim yağ eriyince unu ekleyip birkaç dakika kavuralım ve ocaktan alalım kaynayan çorbamıza dökelim sonrada blenderdan geçirelim.
  • Tuzunu da ilave edip karıştıralım.
  • Çorbamız hazır servis tabağına koyalım üzerine karamelize soğanı da ekleyip servis yapalım🍵🥄
    Afiyet olsun 🍀🌿
    ✨ Suyunu istediğiniz şekilde ayarlayın katılaşırsa su ekleyelim tuzunu da isteğe göre koyalım 👍
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kuskus Ve Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kuskus Ve Yıldız Şehriye Çorbası
    İftar İçin Kıymalı Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    İftar İçin Kıymalı Domates Çorbası
    Kuskus Ve Yıldız Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kuskus Ve Yıldız Şehriye Çorbası
    İftar İçin Kıymalı Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    İftar İçin Kıymalı Domates Çorbası

    Add Your Comment