Karamel Sos (Videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Karamel Sos (Videolu)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 buçuk su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı su
  • 60 gr tereyağ
  • Yarım su bardağı süt kreması
  • Şekeri ve suyu tavaya alıyoruz. İster bir kez karıştırarak ister tavayı sağa sola hareket ettirerek şekerin erimesini sağlayalım.
  • Şeker erirken sıvılaşmaya baslarken ocağın ısısını en düşük ayarına getirelim.
  • Harlı ateşte erimesini beklerseniz karamelde yanık bi lezzet olur.
  • Karamel yapmanın püf noktası ocağın kısık ateşte olması ve sürekli karıştırmamanız. 📌
  • Şeker eridikten sonra rengin koyulaşmasını bekliyoruz bu aşamada sürekli karıştırmanıza gerek yok kendi kendine kısık ateşte renginin koyulaşmasını bekleyelim.
  • Rengi koyulaşınca önce tereyağını ekliyoruz tereyağını eklerken dikkatli olalım sıçrama olmasın yavaş yavaş karıştıralım ardından kremayı döküp karıştıralım.
  • Kremayıda yedirdikten sonra altını kapatabilirsiniz.
  • Soğumasını bekleyip istediğiniz her türlü tatlılarda kullanabilirsiniz😊
    Tarifimin detaylı videosu👇🏻
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sulu Köfte (Geleneksel Tarif) Tarifi
    Önceki
    Sulu Köfte (Geleneksel Tarif)
    Bebek Sütlacı (12 ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Sütlacı (12+ay)
    Sulu Köfte (Geleneksel Tarif) Tarifi
    Önceki
    Sulu Köfte (Geleneksel Tarif)
    Bebek Sütlacı (12 ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Sütlacı (12+ay)

    Add Your Comment