1 kahve fincanı nohut1 kahve fincanı fasulye1 kahve fincanı yeşil mercimek1 kahve fincanı aşurelik buğday1 adet patates1 adet soğanEt bulyonTereyağPul biberKuru naneBaklagiller hepsi bir gece suda bekletilmeli.Soğanı yemeklik doğruyoruz. Baklagilleri yıkayıp su, bulyon ve soğanlarla birlikte pişirmeye başlıyoruz. (Suyu kaynadıkça üzerine eklemeler yapabilirsiniz.Yoğunluğunu istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz. )Baklagiller helmelenmeye başlayınca küp küp doğradığımız patatesleri de ekliyoruz. Bu aşamadan sonra baklagiller tamamen yumuşayıncaya yemeğin altını kapatıyoruz.Son olarak tereyağı ,pul biber ve naneyi sos yapıp üzerine ekliyoruz.(Visited 61 times, 1 visits today)
