Kara Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- Kara lahana sarması
- 3 demet kara lahana
- 2 su bardağı pirinç
- 3 adet soğan
- 2 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- Zeytinyağı
Kara Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce karalahanaların yapraklarının ortasındaki damarları bıçakla kesiyoruz yıkıyoruz. Sonra yumuşayana kadar haşlıyoruz, 5 dakika yeterli olacaktır.
- Sonra soğuk su doldurduğumuz kaba alalım. Ve süzelim. Soğan, maydanoz ince ince doğranır. Sonra bütün malzemeler karıştırılır.
- Yaprakların içine harçtan konularak sarılır. Tencereye dizilir. Üzerini su örtecek şekilde su ekleyip pişirilir. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Kara Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
