2 su bardağı kuru fasulye (Akşamdan ıslatılıp ertesi gün haşlanıp suyu süzülecek )1 adet kuru soğan (Küçük yemeklik doğranmış )1 adet kapya biber (Küçük doğranmış )1 tatlı kaşığı biber salçası1 çay kaşığı tuz, toz tatlı biberYarım çay kaşığı karabiber150 gr çemensiz pastırma (İri kesilecek )1 tatlı kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı (pastırmayı pişirmek için )1, 5 küçük kase suArzuya göre 3-4 adet kırmızı acı biberTencereye yağları soğanı salçayı ekleyelim2-3 dk kavuralım kapya biberi ekleyelim tekrar kavuralım.Tuz baharatları serpip karıştıralım.Sıcak suyunu verelim fasulyeyi dökelim karıştıralım.5 dk orta ateşte bir daha kısık ateşte suyu az kalana kadar pişirelim.Tavaya yağları koyalım pastırmaları ekleyelim.2-3 dk kavuralım.Fasulyeye ekleyelim karıştıralım.Acı biberleri de ekleyelim.Kısık ateşte 5 dk daha pişirelim.Sıcak servis yapalım afiyet olsun(Visited 11 times, 1 visits today)
