You need to login or register to bookmark/favorite this content.
Kan Yapan Kıymalı Bebek Maması
Serves 1
Advertisements
Directions
Share
Yarım kırmızı biber
1 yemek kaşığı kıyma
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı pirinç unu
Yarım çay bardağı su (kemik suyu var ise o da güzel olur)
Öncelikle kırmızı biberimizi temizleyip güzelce haşlayalım.
Bu arada sıvı yağımızı küçük bir kaba alıp kızdıralım ve kıymamızı kavuralım.
Burada dikkat etmemiz gereken kıyma çok kavrulmayacak rengi dönsün yeter.
Sonra yarım çay bardağı suyu ekleyip kıymaları iyice pişirelim. Suyunu tam çekmiyor hafif sulu kalıyor. Bu karışıma önceden haşlayıp cam rende de küçülttüğümüz kırmızı biberlerimizi ekleyelim.
Ardından pirinç ununu da ekleyip hızlıca karıştıralım ki topaklanma olmadan kıvama gelsin.
Pirinç unu bu yemeğimizi mama kıvamına getirecek sulu sulu olmayacak ve lezzetini arttıracak.
Yemeğin ilk sıcağı çıktıktan sonra tercihen üzerine halis zeytinyağı da gezdirip bebeklerimize yedirebiliriz. Miniklere afiyet olsun.
You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.
