3 yemek kaşığı yoğurt1 yumurtaYarım paket kabartma tozu1 yemek kaşığı sıvı yağBir fiske tuz1, 5 su bardağı unKızartmak için sıvı yağÖncelikle un hariç bütün malzemeleri derin bir karıştırma kabına alırız ve karıştırırız.Daha sonra yavaş yavaş onu ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ederiz.Bu hamuru merdane ile hafif kalın bir şekilde açarak kare şeklinde veya kalıpla keseriz.Daha sonra kızgın yağda arkalı önlü pişiririz.
Soğuyunca servis ederiz.(Visited 13 times, 1 visits today)