1 çay bardağı zeytinyağ1 çay bardağı sütYarım paket instant maya1 adet yumurta (akı hamura sarısı üzerine)1 tutam şeker1 tutam tuzUnYeşil siyah zeytinYeşil sarı biberMaydanozPeynir (Ben bunları kullandım ama siz istediğinizi koyabilirsiniz )Mayamızı ve şekerimizi ılık süt ile mayalandırıyoruz 2 – 3 dakika bekletmek yeterli.Ardından yağımızı yumurta akını koyup sıvı şekilde karıştıralım.Ardından kontrolü şekilde hamur kendini toparlanana kadar un ekleyelim 5 dakika kadar dinlendirelim.Bu arada içine koyacağımız malzemelerimizi hazırlayalım.Sonrasında hepsini karıştırıp çok ezmeden harmanlayalım yumurta sarısını sürün.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim 🙂
Afiyet olsun 😋(Visited 6 times, 1 visits today)
