Share >
1 çay bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı süt Yarım paket instant maya 1 adet yumurta (akı hamura sarısı üzerine) 1 tutam şeker 1 tutam tuz Un Yeşil siyah zeytin Yeşil sarı biber Maydanoz Peynir (Ben bunları kullandım ama siz istediğinizi koyabilirsiniz ) Mayamızı ve şekerimizi ılık süt ile mayalandırıyoruz 2 – 3 dakika bekletmek yeterli. Ardından yağımızı yumurta akını koyup sıvı şekilde karıştıralım. Ardından kontrolü şekilde hamur kendini toparlanana kadar un ekleyelim 5 dakika kadar dinlendirelim. Bu arada içine koyacağımız malzemelerimizi hazırlayalım. Sonrasında hepsini karıştırıp çok ezmeden harmanlayalım yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim 🙂 (Visited 18 times, 1 visits today)
