Kahvaltınız İçin Harika Bir Lezzet Fırında Ispanaklı Omlet

Tarifimize başlayalım

8 adet yumurta

1 adet kuru soğan

1 adet kırmızı biber

1 çay bardağı kaşar rende

Yarım demet ıspanak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Karabiber

Pulbiner

Tuz

1 su bardağı kasar

Tepsiyi yağlamak için

1 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı un

Öncelikle ıspanağı temizleyip yıkayalım

İri iri doğrayalım.

Üstüne gececek kadar kaynar su döküp on dakika kadar bekletip suyunu güzelce sıkalım.

Bu arada soğan ve biberi yemeklik doğrayıp iki kaşık zeytinyağında biraz pembeleştirelim.

Yumurtaları genis bir kaba kıralım, tuzu da ilave edip üç dört dakika çırpıp kalan diğer malzemeleri ilave edip karıştıralım.

Borcamı yağlayıp unu serpelim.

Omlet harcımızı boşaltıp 220 dereceli fırında kızarana dek pişirelim.

(Visited 9 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)