Kahramanmaraş Tarhanası İle Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kahramanmaraş Tarhanası İle Çorba

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kase ufaklarından kahramanmaraş tarhanası
  • 2 diş sarımsak
  • 1 bardak et veya tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yumurta
  • Karabiber
  • Nane
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Tarhanaları, salçayı, karabiberi, tuzu tavuk veya et suyunu sarımsağı ezip tencereye koyup 15-20 dk kaynatıp tarhanalar iyice ezilip pisine kadar kaynatıyoruz.
  • Sonra blenderdan geçirip pürüzsüz hale getiriyoruz.
  • Tekrar ocağa alıp altını iyice kısıyoruz. Diğer yandan bir kaseye yoğurdu ve 1 yumurtayı koyup çırpıyoruz biraz da su ekleyip koyu ayran kıvamına getirip tencereye döküyoruz.
  • Güzelce birlikte 10 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz çorbanın.
  • Üstüne arzuya göre kuru olarak nane biber döküp veya bir tavaya yağ koyup ısıtıp nane biber koyup çorbanın üstüne gezdirebilirsiniz.
    Afiyet olsun 😊
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Lokanta Usulü Pembe Lahana Turşusu Tarifi
    Önceki
    Lokanta Usulü Pembe Lahana Turşusu
    Bebekler İçin Muhallebi Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Muhallebi
    Lokanta Usulü Pembe Lahana Turşusu Tarifi
    Önceki
    Lokanta Usulü Pembe Lahana Turşusu
    Bebekler İçin Muhallebi Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Muhallebi

    Add Your Comment