Kadınbudu Köfte (Videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kadınbudu Köfte (Videolu)

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 800 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı pirinç
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Soğan ve sarımsağı tavaya alıp kavuralım. Üzerine kıymanın yarısını alıp kavuralım.
  • Baharatlarını ekleyip pişirelim. Pirinci tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayalım.
  • Ayrı bir kaba çiğ kıymayı haşlanmış pirinci ve pişirdiğimiz kıymayı alıp yoğuralım.
  • İçine az tuz katalım. İyice yoğurduktan sonra buzdolabında 15 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen kıymayı alalım. Sekil verelim. İlk önce una sonra yumurtaya en sonda galeta ununa batıralım.
  • Kızgın yağda kızartalım. Dışı çıtır içi yumuşacık harika oluyor.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pırasa Yemeği Tarifi
    Önceki
    Pırasa Yemeği
    Domates Çorbası (Et Sulu) Tarifi
    Sonraki
    Domates Çorbası (Et Sulu)
    Pırasa Yemeği Tarifi
    Önceki
    Pırasa Yemeği
    Domates Çorbası (Et Sulu) Tarifi
    Sonraki
    Domates Çorbası (Et Sulu)

    Add Your Comment