Kabak Oturtması Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet kabak
- 350 gram kıyma
- 1-2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 4-5 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kırmızı biber ️
Üzeri için;
- Yeşil biber
- Domates
Sosu için;
- 2-3 yemek kaşığı kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı kadar su
Kabak Oturtması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye kıymamızı alalım.
- Suyunu çekene kadar kavurun .
- Soğanı ve sarımsağı ilave edelim kavuralım, biberide ekleyelim ,baharatlarını ekleyelim kavuralım ,bir kenara alalım.
- Kabakları yıkayıp kurutalım.
- 3-4 e bölelim, içini oyalım ve kızartalım.
- İç harcını dolduralım fırın kabımıza yerleştirelim.
- Sos için; bir kaseye salçayı alalı, biraz su dökelim.
- Salçayı açalım, sıvı yağ ilave edelim ,yemeğimizin üstüne dökelim.
- Üzerine dilerseniz yeşil biber domates koyalım.
- Üzerine yağlı kağıt ıslatıp kapatalım ,180 derecede ısınmış fırında 15-20 dakika pişirelim.İsterseniz ocakta da pişirebilirsiniz.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt la servis yapalım.
Afiyet olsun. !.
Kabak Oturtması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
