Kabak Mücver

Tarifimize başlayalım

2 orta boy kabak

1 yumurta

4 tepeleme çorba kaşığı un

Yarım demet dereotu

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Kabakları soyup rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz.

Tuzu ekleyip karıştırıyoruz.

Ardından yumurtayı ve baharatları da ekliyoruz

En son unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Zeytinyağı gezdirdiğimiz tavaya kaşık yardımıyla parçalar döküp arkalı önlü kızartıyoruz.
Afiyet olsuuuunnnn 💚💚💚💚💚💚

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)