Kabak Çorbası (Tam Kıvamında)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kabak Çorbası (Tam Kıvamında)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 orta boy kabak
  • 1 orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 kaşık un
  • 1 su bardağı süt
  • 4-5 su bardağı su
  • Tuz ve karabiber (Yeterince)
  • 1 tutam dereotu
  • Öncelikle havuç, kabak ve sarımsağı rendeleyelim.
  • Uygun bir tavaya alarak 1 kaşık sıvı yağda havuç, kabak ve sarımsak karışımını soteleyelim.
  • Ayrı bi tencerede ise 1 kaşık tereyağını erittikten sonra unu ekleyip hafif rengi dönene kadar kavuralım.
  • Sonra 1 su bardağı sütü ilave edip çırpıcı ile sürekli karıştıralım.
  • Ardından 4-5 su bardağı sıcak suyu yavaş yavas ilave edip çırpıcı ile karıştıralım.
  • Sonra sotelemiş olduuümuz kabak ve havucu da ekleyip karıştıralım.
  • En son tuz ve karabiberini istediğiniz miktarda ekleyip kısık ateşte yaklaşık olarak 6-7 dk pişirelim.
  • Çorbamız piştikten sonra ocağın altını kapatıp bir tutam dereotunu ekleyip karıştıralım. Afiyet olsun
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Enerji Bar Tarifi
    Önceki
    Enerji Bar
    Kornişon Turşu (Kaynar Suyla Çıtır Çıtır) Tarifi
    Sonraki
    Kornişon Turşu (Kaynar Suyla Çıtır Çıtır)
    Enerji Bar Tarifi
    Önceki
    Enerji Bar
    Kornişon Turşu (Kaynar Suyla Çıtır Çıtır) Tarifi
    Sonraki
    Kornişon Turşu (Kaynar Suyla Çıtır Çıtır)

    Add Your Comment