1 kabak1 küçük patates1 küçük soğan2 diş sarımsak1 küçük sivri biber1 kapya biber1 tutam dereotu1 tutam maydanozPulbiber,toz biber, toz zencefil ,zerdeçal, sumak ,kimyon, nane ve istediğiniz baharat tuzSoğuk sıkım zeytinyağı suKabak patates ,biber, soğan ve sarımsakları minik minik doğrayıp üstüne su koyup yumuşayana kadar (15-20 dk) pişirelim.Suyu kontrollü koyalım ,kıvamı katı olursa sonra biraz daha koyabilirsiniz.Hepsi piştikten ocağın altını kapatalım, sonra dereotu ve maydanozu doğrayıp içine atalım.1-2 kaşık zeytinyağı tuz ve diğer baharatlardan 1 çay kaşığı atalım.Gördüğünüz gibi zeytinyağı baharat ve yeşillikleri pişirmiyoruz ki vitaminleri gitmesin.Çorbanın sıcağı yetiyor.Blenderden geçirelim. Lezzetli ve sağlıklı bir çorba afiyet olsun ☺️😋(Visited 5 times, 1 visits today)
