Ispanaklı Yumurta (Demir Deposu Tarif)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ispanaklı Yumurta (Demir Deposu Tarif)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 200 gr. ıspanak
  • 2 ya da 3 yumurta (arzuya göre arttırabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 100 gr kıyma
  • Küçük boy soğan
  • 2-3 dilim pastırma
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber (acı ya da tatlı)
  • Ispanaklı harç; Yağımıza soğanımızı küp küp doğrayıp kavuruyoruz, ardından (önceden kavurduğum) kıymamızı katıyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
  • En son ıspanaklar, tuz ve baharatları koyup pişiriyoruz.
  • Ispanaklar pişince pastırmalarımızı minik minik kesip karıştırarak pişiriyoruz ve harcımız hazır.
  • Yumurtalarımızı bir çırpma kabına koyup çırpıyoruz ve tuzunu ekliyoruz.
  • Küçük bir tereyağını ekleyip kızdırıyoruz ve çırpılan yumurtamızı tavaya döküyoruz pişiriyoruz.
  • Pişen yumurtamızı servis tabağımıza alıp üstüne ıspanaklı harcımızı döküp, servise hazır hale getiriyoruz.
  • Kıyma, pastırma ıspanakla birleşince, yumurtayla tüketimi demir emilimini artırıyor.
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yumurtalı Patates Tarifi
    Önceki
    Yumurtalı Patates
    Kıymalı Yumurtalı Tepsi Tarifi
    Sonraki
    Kıymalı Yumurtalı Tepsi
    Yumurtalı Patates Tarifi
    Önceki
    Yumurtalı Patates
    Kıymalı Yumurtalı Tepsi Tarifi
    Sonraki
    Kıymalı Yumurtalı Tepsi

    Add Your Comment