Ispanaklı Yoğurtlu Köfte ( Malatya Usulü)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ispanaklı Yoğurtlu Köfte ( Malatya Usulü)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 kase Malatya yarma bulgur
  • Yarım kilo ıspanak
  • 4 kase yoğurt
  • Sarımsak ve tuz
  • Tereyağı
  • Kırmızı biber
  • Bulguru tuzla beraber yavaş yavaş su ilave ederek yoğurun.
  • Sonra çok küçük parçalar yaparak köfteleri yapın, fakat yuvarlamayın. Bu köfte yuvarlanmıyor.
  • Köfteler bitince haşlayın, pişince yıkayıp doğradığınız ıspanakları ilave edin.
  • Ispanak pişene kadar pişirin.
  • Sonra yemeği süzüp sarımsaklı yoğurtla karıştırın ( yoğurdu az suyla sulandırın) servis tabağına alıp biberli tereyağını dökün. Afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Köz Domates Çorbası Tarifi
    Önceki
    Köz Domates Çorbası
    Tam Buğday Unundan Köfte ( 9 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Tam Buğday Unundan Köfte (+9 Ay)
    Köz Domates Çorbası Tarifi
    Önceki
    Köz Domates Çorbası
    Tam Buğday Unundan Köfte ( 9 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Tam Buğday Unundan Köfte (+9 Ay)

    Add Your Comment