Ispanaklı Ve Mantılı Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ispanaklı Ve Mantılı Çorba

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 küçük soğan
  • 200 gr kıyma
  • 3 demet ıspanak isteğe göre azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz
  • 1 havuç
  • 1 kase hazır mantı
  • Tuz, karabiber
  • Tavuk bulyon
  • İsteğe bağlı göz kararı sıvı yağ
  • 1 diş sarımsak
  • Tencereye yemeklik doğradığımız soğanı, kıymayı, yağı alalım. Bir iki tur çevirelim.
  • Üzerine ince ince kesilmiş havuçları ve sarımsağı ise dahil edelim ve biraz kavuralım.
  • Üzerine yıkayıp temizlediğimiz ıspanakları ince ince kesip ilave ediyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.
  • Kaynayan sıcak suyumuzu ekleyip tuz ,karabiber ilave edelim.
  • Kaynamaya bırakalım ve üzerine mantıları ekleyip mantılar yumuşayınca terbiyesini dökelim.
  • Terbiyesi için yoğurt yumurta un iyice çırpılır ve üzerine çorba suyundan ekleyip karıştıralım bunu yapmamızın sebebi yoğurtun kesilmemesi için.
  • Daha sonra terbiyemizi çorbamıza yavas yavas ekleyip karıştıralım.
  • Karıştırma işlemi hiç durmadan yapılmalı yoğurt kesilmesin diye kaynayana dek karıştırıyoruz kıvam alan çorbamızı ocaktan alıyoruz afyet llsun🌹
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yeşil Mercimek Çorbası ( 6) Tarifi
    Önceki
    Yeşil Mercimek Çorbası (+6)
    Biberli Patates Püresi ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Biberli Patates Püresi (+6)
    Yeşil Mercimek Çorbası ( 6) Tarifi
    Önceki
    Yeşil Mercimek Çorbası (+6)
    Biberli Patates Püresi ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Biberli Patates Püresi (+6)

    Add Your Comment