Ispanaklı Sarımsaklı Yeşil Mercimek Çorbası (Şifa Deposu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ispanaklı Sarımsaklı Yeşil Mercimek Çorbası (Şifa Deposu)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 ,5 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 500 gr kadar ıspanak başı (Ben sert olan çubuk baş kısımlarını ayırdım çorba ya kullandım yaprak kısımlarını da pasta için buzluğa koydum)
  • 2 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kuru nane
  • Nar ekşisi
  • Mercimekleri güzelce yıkayıp haşlayın.
  • Haşlanan mercimeklerin suyunu süzüp soğuk sudan geçirin.
  • Bir tencerede sarımsakları ezip zeytinyağını ve salçasını ekleyip kavurun.
  • Kavrulan salçanın içine haşlanmış nohut mercimek ve doğranmış ıspanakları koyup karıştırın.
  • Tuz ve baharat ekleyip sıcak suyunu üzerini biraz geçecek kadar ekleyin.
  • Mercimekler özdesleşince ıspanaklar da rengi dönünce suyunu kontrol edip ocağın altını kapatın.
  • Çorbamızı sıcak servis yapalım.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    İtalyan Minestrone Orijinal Çorba Tarifi
    Önceki
    İtalyan Minestrone Orijinal Çorba
    Sarımsaklı Arpa Şehriyesi Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sarımsaklı Arpa Şehriyesi Çorbası
    İtalyan Minestrone Orijinal Çorba Tarifi
    Önceki
    İtalyan Minestrone Orijinal Çorba
    Sarımsaklı Arpa Şehriyesi Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sarımsaklı Arpa Şehriyesi Çorbası

    Add Your Comment