Ispanaklı Fellah Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ispanaklı Fellah Köftesi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı orta bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası ( isteğe bağlı)
  • Tuz kimyon karabiber fesleğen nane
  • 5 6 dış ezilmiş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı un
  • bir adet soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 3 kase doğranmış ıspanak
  • 1 yemek kaşığı salça tuz pul biber
  • Sıvı yağ
  • Haşlamak için 6 su bardağı su
  • Öncelikle bulgur sıcak su ile ıslanır ağzı kapatılır yarım saat yumuşamaya bırakılır.
  • Bulgur yumuşadıktan sonra tüm malzemeler katılıp iyice yoğrulur.
  • Daha sonra küçük yuvarlak şekil verilip kaynayan suya atılıp haşlanır o haşlanırken ıspanak sotemizi hazırlayalım.
  • Soğan sarımsak sıvı yağda kavrulur daha sonra ıspanakta katılır ve oda kavrulur.
  • Salça ve baharatları katıp ağzını kapatıp kısık ateşte az pişirilir sotemiz hazır.
  • Daha sonra haşlanmış köfteler ile sotemiz karıştırılıp servis yapılır. Afiyet olsun.
  • (Visited 67 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebek Sebze Çorbası
    Bebe Bisküvisi Tarifi
    Sonraki
    Bebe Bisküvisi
    Bebek Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebek Sebze Çorbası
    Bebe Bisküvisi Tarifi
    Sonraki
    Bebe Bisküvisi

    Add Your Comment