Ispanaklı Bebek Eriştesi (+7)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ispanaklı Bebek Eriştesi (+7)

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 6 su bardağı tam buğday unu
  • 10 dal ıspanak
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı su
  • Beyaz un
  • Ispanakları güzelce yıkayıp yarım saat sirkeli suda bekletiniz.
  • Beklettikten sonra yıkayıp doğrayınız , tencereye koyup 2 su bardağı su ile 15 dakika haşlayınız.
  • Haşlandıktan sonra soğumaya bırakınız sonra blenderda püre haline getiriniz.
  • Geniş bir kaba unu koyunuz ortasını açıp yumurta ve ıspanak suresini ekleyiniz. Çok sert bir hamur elde etmelisiniz.
  • Hamuru yarım saat dinlendiriniz.
  • Daha sonra hamuru 2 bezeye ayırın. Bezeleri resimde gördüğünüz boyutta açınız (kalınlığı size kalmış).
  • Açtıktan sonra temiz bir sofra bezi üzerine serip çevirerek kurutunuz. Yaklaşık 5 saat kurumaya bırakın.
  • Kuruduktan sonra birinci hamur serilir üzerine un serpilir sonra diğer hamur yerleştirilir onun üzeride unlanır.
  • Önce erişte şeklinde kesilir sonra ufaltılır.
  • Kestiğiniz erişteleri temiz bez üzerine sererek kurutunuz.NOT (ben kış için kestim henüz pişirmedim pişirince fotoğraf paylaşırım)
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bulgurlu Misket Köfte Yapımı Tarifi
    Önceki
    Bulgurlu Misket Köfte Yapımı
    Domates Çorbası (Tarhana Bu Diyecekler) Tarifi
    Sonraki
    Domates Çorbası (Tarhana Bu Diyecekler)
    Bulgurlu Misket Köfte Yapımı Tarifi
    Önceki
    Bulgurlu Misket Köfte Yapımı
    Domates Çorbası (Tarhana Bu Diyecekler) Tarifi
    Sonraki
    Domates Çorbası (Tarhana Bu Diyecekler)

    Add Your Comment