Ispanak Kökü Sebze Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ispanak Kökü Sebze Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ıspanak kökü
  • 1 havuç
  • Yarım patates
  • Yarım çay bardağı çorbalık mısır
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı su
  • 3-4 sap dereotu
  • 2 yemek kşığı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz, yarım limon suyu
  • İlk önce bütün sebzelerimizi olabildiğince küçük doğruyoruz.
  • Soğanları ilk önce pembeleşinceye kadar kavuralım arkasından diğer sebzeleri atıp biraz da soteleyelim ve suyumuzu döküp haşlamaya bırakalım.
  • Bir kabada bütün terbiye malzemelerimizi karıştırıp topaklanmayacak şekilde karıştıralım.
  • Haşlanan sebzelerimizin suyundan terbiyenin içine 1-2 kepçe suyundan koyup karıştıralım, bunu yapmamızdaki sebep haşlanmış sebzemizin içine dökerken kesilmemesi ve topaklanmayı önlemek.
  • Sonrasında terbiyemizi yavaş yavaş ocakda haşlanan sebzelerin içine dökerek kaynayana kadar karıştıralım.
  • Çorbamızın kıvamını kendimize göre ayarlayabiliriz.
  • Kaynadıktan donra ince doğradığımız dereotunu çorbamıza ekleyebiliriz. Dilerseniz blendırdan geçirebilirsiniz. Bana göre görseli bütün kalması ama benim çocuklar bütün yemedi onlar için blendır kullandım 🙂
    Afiyet olsun. Hoş sunum ve güzel yorum, dönüşlerinizi bekliyorum.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pirinçli Bezelye Püresi ( 8) Tarifi
    Önceki
    Pirinçli Bezelye Püresi (+8)
    Nefis Mantar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Nefis Mantar Çorbası
    Pirinçli Bezelye Püresi ( 8) Tarifi
    Önceki
    Pirinçli Bezelye Püresi (+8)
    Nefis Mantar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Nefis Mantar Çorbası

    Add Your Comment